reservaties : 03 230 05 09

Wordt geserveerd

  24, 25 en 26 december 2011

Pompoensoep met stukjes Breydelspek

of

Garnaalcocktail met appel en yoghurtmayonaise

Kruidig gevulde kalkoenfilet

met saus van geroosterde rode peper

of

Kabeljauwfilet met prei,

mosterdsaus en bielookpuree

Bûche de Noël

of

Irish coffee

 Koffie  

                                                                   40 € pp  

                                                   Reservatie gewenst

Wordt geserveerd

  1 en 2   januari 2012

Carpaccio van hert met truffelolie  

en gefrituurde knolselderij

of

Gegrilde gamba met kruidenboter, tomaat,  

gorgonzola en marjolein

Chateaubriand met warme groentenkrans,

verse bearnaisesaus en frietjes

of

Grietfilet met gesmoord witlof, witte wijnsaus en waterkerspuree

IJstranche met frambozencoulis

of

Irish coffee

 Koffie  

                                                                      45 € pp  

                                                       Reservatie gewenst

Dagmenu